Титратор для определения титруемой кислотности и рН в молочных продуктах HI 84529-02

HI84529-02 мини титратор для определения титруемой кислотности и рН в молочных продуктах.

Прибор является простым в использовании, быстрым и доступным автоматическим мини титратором предназначенным для определения уровня титруемой кислотности в молочных продуктах. На основе кислотно-основного способа титрования, в этом мини титраторе используется оптимизированный запрограммированный метод анализа с мощным алгоритмом, определяющим окончание реакции титрования с помощью специализированного рН электрода для пищевых продуктов. В мини титраторе HI84529 установлен точный поршневой насос-дозатор, динамически регулирующий объём дозирования в зависимости от измеряемого напряжения. Эта система дозирования сокращает время титрования, обеспечивая высокоточное определение количества использованного титранта.

Этот мини титратор поставляется в комплекте со всеми необходимыми материалами для выполнения измерений для низких и высоких диапазонов титруемой кислотности. Все необходимые химические вещества уже находятся в готовом и расфасованном виде, в том числе стандартизированные титранты, реагенты и калибровочный раствор для насоса. Поэтому, для работы на приборе нет никакой необходимости использовать мерную посуду или аналитические весы.

• Поршневой насос для точного динамического дозирования
• Комплектуется устойчивым к закупориванию электродом сравнения  
• Стандартизированный титрант и предварительно отмеренные реагенты

Прибор внесен в государственный реестр средств измерений

В титраторе HI84529 используются методы, основанные на Международных и стандартных методах экспертизы молочных продуктов, разработанных Ассоциацией химиков-аналитиков, работающих в государственных организациях. В обоих методах титруемая кислотность измеряется в виде % молочной кислоты. Коэффициент пересчёта используется для преобразования результатов в другие единицы измерения. HI84529 можно настроить так, чтобы удовлетворить потребности любой лаборатории анализа молочной продукции. Образцы можно титровать по весу или объёму, разбавленные или неразбавленные (только низкий диапазон), а процесс титрования производится до фиксированной конечной точки рН, которую пользователь может изменять. В зависимости от ожидаемого диапазона и веса используемого образца, в HI84529 реализованы три различных метода. Выберите низкий диапазон 50 для титрования 50 мл или 50 г неразбавленного образца. Другими вариантами титрования являются низкий диапазон 20 и высокий диапазон 20 для титрования 20 мл или 20 г образцов, разбавленных в два раза по объёму деионизованной или дистиллированной водой.  

Есть два принципиально разных метода измерения молочных продуктов: титруемая кислотность и рН. рН – это измерение концентрации ионов водорода, в то время как титруемая кислотность – это нейтрализующая способность молочного продукта при добавлении NaOH. Повышение кислотности может быть вызвано появлением бактерий. Мониторинг кислотности является способом определения качества и свежести молочных продуктов. Кислотность определяется титрованием до конечной точки рН с использованием NaOH (гидроксид натрия) и определяется в виде количества NaOH необходимого для увеличения значения рН от 6,6 (что соответствует свежему молоку) до заранее заданного значения рН. При использовании фенолфталеина в качестве индикатора, изменение окраски на слабо розовую происходит при рН 8,3.  

В зависимости от используемого метода титрования, титруемая кислотность выражается в различных единицах. Каждый метод варьируется в зависимости от величины образца и концентрации NaOH используемого для титрования.  

Особенности

• Измерительная рН полуячейка специализированного применения
• Рецептура низкотемпературного стекла
• Полуэлемент сравнения pH
• Пользовательская калибровка pH
• Надлежащая лабораторная практика (GLP)
• Дозирующий насос с подвижным поршнем
• Автоматическая мешалка

Технические характеристики:

• Диапазон:
• Низкий диапазон: %l.a.: от 0,01 до 0,20; °SH: от 0,4 до 8,9; °D: от 1,0 до 20,0; °Th: от 1,1 до 22,2; Высокий диапазон: %l.a.: от 0,1 до 2,0; °SH: от 4,4 до 88,9; °D: от 10 до 200; °Th: от 11,1 до 222,2
• мВ от -2000.0 до 2000.0 мВ
• pH от -2,0 до 16,0 рН
• температура -20,0 до 120,0 ° C
• Разрешение:
• Низкий диапазон: %l.a.: 0,01; °SH: 0,1; °D: 0,1; °Th: 0,1; Высокий диапазон: %l.a.: 0,1; °SH: 0,1; °D: 1; °Th: 0,1
• мВ 0.1 мВ
• pH 0,1 pH
• температура 0,1°C
• Точность:
• Низкий диапазон: ± 0,01 %l.a.; Высокий диапазон: ± 0,1 %l.a.
• мВ ±1.0 мВ
• pH ±0.01 pH
• температура ±0,4°C
• Объём пробы *Низкий диапазон 20: 20 мл или 20 г; Низкий диапазон 50: 50 мл или 50 г; Высокий диапазон 20: 20 мл или 20 г *
• Методы кислотно-основное титрование
• Принцип титрование до конечной точки, регулируется (рН 8,0 - 8,7 с шагом 0,1)
• Скорость насоса 10 мл/мин
• Скорость перем8ешивания 800 оборотов в минуту (Низкий диапазон) / 1000 оборотов в минуту (Высокий диапазон)
• Калибровка рН по одной, двум или трём точкам; четыре доступных буфера (4,01, 7,01, 8,20, 10,01)
• Регистрация данных до 400 (200 титрований, 200 записей рН/мВ)
• Электрод FC260B
• Датчик температуры HI7662-T
• Источник питания 12 В адаптер постоянного тока (в комплекте)

HI84529 поставляется с рН электродом FC260B, электродом сравнения HI5315, датчиком температуры HI7662-М, раствором титранта низкий диапазон 20 HI84529-50 (120 мл), раствором титранта низкий диапазон 50 HI84529-52 (120 мл), раствором титранта высокий диапазон 20 HI84529-51 (120 мл), раствором для калибровки насоса HI84529-55 (230 мл), раствором заполнения HI7072 (30 мл), очищающим раствором от молочных отложений HI700640 (2 х 20 мл), капельницей с капилляром, стаканами на 100 мл (2), клапаном дозирующего насоса, шприцом на 5 мл, пластиковой пипеткой на 1 мл, комплектом трубок (аспирационная трубка с крышкой для бутылки с титрантом и сливная трубка с наконечником), перемешивающим магнитом для мешалки, адаптером питания на 12В, инструкцией по эксплуатации.