Центрифуга настольная пищевая с охлаждением Centurion Scientific PrO-Xtract 3R

Centurion Scientific PrO-Xtract 3R центрифуга настольная с охлаждением в комплекте ротор горизонтальный BRK5553 на 3000 мл (4х750мл)

Пищевая центрифуга для молекулярной гастрономии PrO-Xtract 3R средней производительности от английского поставщика лабораторного оборудования Centurion Scientific. Отличительной особенностью  является наличие интегрированной системы охлаждения с температурным диапазоном от + 40 до - 9°С. Центрифуга комплектуется бакетным ротором BRK5553 объемом 3000 мл, а так же совместима с угловым ротором BRK5256 объемом 1500 мл.

Назначение:

• для разделения и фракционирования продуктов питания при комнатной температуре в условиях бара и ресторанной кухни.

Преимущества:

• Вместимость бакетного ротора  4х750 мл
• Большой сенсорный ЖК-дисплей
• Функция распознавания ротора
• Уровень шума менее 60 дБ
• Встроенная система защиты от дисбаланса
• Система защиты мотора
• Автономная система работы не требующая контроля человека в процессе работы
• Интегрированная система охлаждения камеры +40 до -9°С

Технические  характеристики:

• Максимальный объем ротора  3000 мл
• Максимальная скорость  500-10000 об/мин
• Максимальное ускорение 15600 g
• Регулировки скорости 1 об/мин
• Таймер 0 – 9999 мин
• Мощность 1100 Вт
• Программы в памяти 108
• Режимы ускорения 10 шт
• Режимы замедления 10 шт
• Габариты:
  • Размеры: 410x998x630 мм
  • Вес без ротора 120 кг

Роторы

• BRK5553 ротор горизонтальный (4х750мл)
• BRK5256 ротор угловой (6х250мл)