Комбинированный pH-электрод для мяса FC 232D

FC 232D - это усиленный pH-электрод с одним переходом, который имеет встроенный датчик температуры и подключается к измерителю с помощью разъема DIN. Электрод FC232D имеет корпус из пищевого пластика PVDF, конструкцию с открытым переходом с электролитом висколенового геля, чувствительную лампу из низкотемпературного стекла и коническую форму наконечника. Это соображение конструкции идеально подходит для измерения pH в мясных продуктах. Рекомендуемый диапазон рабочих температур от 0 до 50 ° C.

• Низкотемпературное стекло  
• Лезвия-насадки из нержавеющей стали (опция)  
• Открытая диафрагма
  
  Hanna Instruments предлагает большое разнообразие рН электродов, которые разработаны для различных применений. Тип стекла для изготовления чувствительной мембраны, ее форма, материал корпуса, тип диафрагмы, тип электрода сравнения и использованного электролита – вот лишь несколько из особенностей конструкции.  

FC 232D включает в себя низкотемпературное(НТ) стекло, коническую мембрану, корпус из пищевого пластика ПВДФ, открытую диафрагму с гелеобразным электролитом висколен.   

Особенности

• Низкотемпературное стекло
  Мембрана электрода изготовлена из низкотемпературного стекла с сопротивлением, пониженным на 50 МОм, по сравнению с сопротивлением стекла общего назначения (ОН), равным 100 Мом. Это является преимуществом, так как много продуктов питания хранится при низких температурах. По мере охлаждения стекла в образце сопротивление НТ стекла возрастает, приближаясь к сопротивлению стекла ОН при комнатной температуре. При использовании стекла ОН сопротивление возросло бы выше оптимального значения входящего импеданса рН-метра. FC 202D подходит для измерения образцов от 0 до 50 °С.     
• Коническая мембрана
  Коническая форма мембраны позволяет проникать в твердые, полутвердые образцы и эмульсии для прямых измерений рН в пищевых продуктах.  
• Стальные лезвия
  Стальные лезвия (опция) прикрепляются к электроду для легкого проникновения в мясо, в том числе подмороженные образцы. Проникновение в мясо позволяет мембране электрода и диафрагме контактировать с мясом напрямую, что позволяет избежать длительной пробоподготовки. FC 098 (20мм; 0,75”) и FC 099 (35мм; 1,38”) набор из двух стальных лезвий, которые могут использоваться с FC 232D  
• ПВДФ корпус
  Поливинилиденфторид (ПВДФ) – это пищевой пластик, стойкий к большинству химикатов и растворителей, включая гипохлорит натрия. ПВДФ стоек к истиранию, имеет высокую механическую прочность и стойкость к ультрафиолету и радиации, а также к росту плесени.   
• Электрод сравнения с открытой диафрагмой
  Взвешенные твердые частицы и белки, находящиеся в продуктах питания, засоряют керамическую диафрагму. Засорение препятствует работе измерительного контура между индикаторным электродом и электродом сравнения, что приводит к замедлению отклика, дрейфу данных и частой замене электрода. Конструкция с открытой диафрагмой заключается в контакте электрода сравнения Ag/AgCl с образцом через твердый гель (висколен). Такое взаимодействие препятствует поступлению ионов серебра в образец и не вызывает засорения, что обуславливает быстрый отклик и стабильность данных.  
• DIN разъем
  Для подключения FC 202D используется DIN разъем, который позволяет использовать электрод только на портативном рН-метре HI 99163

Характеристики

• Материал корпуса Поливинилиденфторид (ПВДФ/PVDF)
• Диапазон pH От 0 до +12
• Максимальное давление 0,1 бар
• Длина датчика 36 мм
• Общая длина 164 мм
• Рабочая температура 0 до +50° C
• Датчик температуры да
• Кабель 1 метр
• Подключение DIN

Если электрод нужен в виде лезвия (скальпеля, ножа), по отдельной заявке поставляются:
    FC 098 - лезвие на pH-электрод FC-232D длина 20 мм, для свинины, максимальная глубина 40 мм.  Лезвие с помощью резьбы завинчивается на электрод.
    FC 099 - лезвие на pH-электрод FC-232D длина 35 мм, для говядины, максимальная глубина 53 мм.  Лезвие с помощью резьбы завинчивается на электрод.

FC232D имеет разъем DIN, который можно использовать только с портативным измерителем pH / температуры HI99163 .